Lodní deník ze společné plavby jachet Silva a Vjeko 9.7.-16.7.2011

„Lodní deník“ z plavby Silva a Vjeko

Úvod:

Jachty Silva a Vjeko jsou součástí „flotily“ rodiny Vukovičů. Lod Silva je dřevěný motorový dvojstěžník, dlouhý 21 m a široký 6,5 m. Je jedním z posledních zástupců tradičních lodí na Jadranu – trabakulů. Postavena byla v roce 1914 v Itálii a do podoby obytné lodi byla přestavěna v roce 1980. Poprvé hostila turisty v roce 1981, v roce 1982 s ní poprvé přišel do kontaktu senior naší CK. Řadí se mezi jachty kategorie B neboli 3*. Kajuty, 2 či 3- lůžkové, nejsou klimatizované, s lůžky nad sebou, klimatizované jsou chodby vedoucí ke kajutám, sociální zařízení je společné (4x WC/sprcha + 1x WC). Loď Vjeko je taktéž motorový dvojstěžník, vyrobený však z kovu v roce 2009 v Kaštele u Splitu, obložený ušlechtilým dřevem. Jeho délka činí 30m a šířka pak 7,3m. Řadí se do kategorie A deluxe neboli 5*. Nad ostatními jachtami stejné kategorie však vyniká pohodlím, které skýtá hostům snížená kapacita oproti lodím stejné velikosti. Všechny kajuty, opět 2 či 3-lůžkové, jsou individuálně klimatizované s vlastním sociálním zařízením. Pro úplnost - třetí lodí ve flotile je motorový dvojstěžník Toma, klasická dřevěná loď pro 32 turistů, loď kategorie A, tzn. s kajutami bez klimatizace, ale s vlastním sociálním zařízením.

Strava je podávána 3x denně, snídaně formou „bufetových stolů“, která jsou však z prostorových důvodů rozděleny na jednotlivé jídelní stoly. Oběd a večeře jsou podávány na společných tácech pro 3-4 osoby, tak aby si každý host nabral dle svého přání. Nápoje, mimo nápojů k snídani, nejsou zahrnuty v ceně. Nabídka v lodním baru je však široká, úhrada na konci plavby.

Rozdílné kategorii plně odpovídá cena plavby.

Měření zaznamenaných teplot probíhá digitálním teploměrem, teplota vzduchu vždy ve stínu na zádi lodi Vjeko (teplota vzduchu na lodi je vždy o 3-4°C nižší než teplota na pevnině, vzhledem příjemnému vánku a nižší teplotě okolní vodní masy, pobyt na lodi je tedy příjemný i během tropických veder), teplota vody pak cca 30cm pod hladinou v místech koupání.

Sobota 9.7.2011

Teplota vzduchu v 16.00 hod : 30,3°C, teplota vody 25,1°C , jasno, mírný západní vítr
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 25,1 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 13,62 km/h, max. rychlost : 17,35 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 25,2 km, průměrná rychlost lodi Silva : 11,92 km/h, max. rychlost : 14,12 km/h

Na Silvě 24 hostů, na Vjeku 14 hostů.
Během dopoledních hodin se postupně v Omiši všichni zúčastnění nalodili na paluby jachet Silva a Vjeko, plujících pro tento týden pod hlavičkou CK NATUR TRAVEL.
Na jachtě Silva tvoří posádku mimo kapitána Ivana kuchař Goran, steward Dražen a plavčík Toni. Na jachtě Vjeko je kapitán Dino, kuchař Zdravko, steward Ljubo a plavčík Branko.

Krátce po poledni se konal na obou jachtách uvítací přípitek a obě lodi vypluly směr Split. V cca 14.00 hod postupně zakotvily u naturistické pláže poblíž městečka Stobreč nedaleko Splitu. Zde jsme se koupali do 17.00 hod, kdy obě jachty vyzdvihly kotvy a vypluly do přístavu. V 17.40 hod se obě lodě uvázaly u přístavního mola ve Splitu.

Večeře:
Silva, servírována v 18.00 hod, zeleninový salát, pražené sardinky s blitvou a bramborem, bílý chléb, moučník
Vjeko, servírována v 19.30 hod, zeleninová polévka, zeleninový salát, plněné vykostěné sardinky s blitvou a bramborem, bílý chléb, směs dezertů.

Pobyt ve Splitu využila většina z nás k návštěve známého Diokleciánova paláce.
V pozdějších večerních hodinách pak na palubách obou jachet proběhly neformální seznamovací večírky.

Neděle 10.7.2011

Teplota vzduchu v 9.25 hod : 29,8°C, jasno, téměř bezvětří.
Teplota vzduchu v 16.00 hod : 30,3°C, teplota vody 26,3°C, jasno, mírný západní vítr
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 55,5 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 14,22 km/h, max. rychlost : 16,44 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 55,4 km, průměrná rychlost lodi Silva : 12,09 km/h, max. rychlost : 13,43 km/h

Lod Silva vyplula v 7.00 hod, lod Vjeko po doplnění zásob vyplula v 7.30 hod, po proplutí „Splistskými vraty“, průlivem mezi ostrovy Šolta a Brač se obě lodi v 9.30 hod setkaly plujíce ve směru „Zlatni rat“ u Bolu. V 10.30 hod Vjeko pomalu proplulo okolo Zlatneho ratu, z horní paluby byla nádherná vyhlídka na tento přírodní úkaz. Silva provedla tentýž manévr o 20 minut později. V 11.05 hod lod Vjeko zakotvila v malebné zátoce u ostůvku Zečevo, oblíbeného mezi naturisty. Loď Silva zakotvila v téže zátoce v 11.30 hod. Obě lodi zde kotvily do 17.00 hod, kdy společně vypluly do městečka Jelsa na ostrově Hvar. Zde přistály u mola v krátkém sledu v 17.30 hod.
Čas strávený v zátoce využilo několik sportovně založených hostů k obeplavání, či objetí na kajacích, ostrůvku Zečevo. Obvod ostrůvku činí cca 1,8 km.

Po připlutí do Jelsy se všichni hosté ze Silvy a většina hostů z Vjeka vypravila do oblíbené cukrárny Riva, kde si téměř všichni objednali zmrzlinové poháry. Zvláštní obdiv patří dvojici, která si objednala a také snědla pohár Brazil.
Po večeři na Silvě proběhla oslava narozenin jednoho z hostů, na kterou posádka zajistila dort.

Snídaně se podávala během plavby na obou lodích v 8.00 hod.
Silva: měkký salám, marmeláda, čerstvý sýr, paštika, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na obou lodích servírován ve 12.30 hod.
Silva : polévka hovězí vývar s nudlemi a zeleninou, plněná paprika s bramborovou kaší, zeleninový salát
Vjeko: mrkvová krémová polévka, grilovaná krůtí prsa s gorgonzolou s opečeným bramborem se zeleninou a zeleným hráškem na másle, zeleninový salát, jako dezert banán

Večeře se podávala na obou lodích v 19.30 hod.
Silva : kuřecí řízek s opečeným bramborem a špagetami, zeleninový salát a jako dezert narozeninový dort s blahopřáním.
Vjeko: zeleninový salát s feta sýrem a sezamovým semínkem, grilovaná ryba brancin podávaná s gratinovaným květákem a zelenými fazolkami, bílý chléb, jako dezert pak nakrájená směs čerstvého ovoce se skořicí

Ve večerních hodinách probíhala na palubě Silvy oslava narozenin. Hosté z Vjeka se spíše rozešli po kavárničkách Jelsy či jen tak na procházku. Po jejich návratu proběhla na zádi Vjeka diskuse na téma „jazykový Babylon“ spojená s ochutnávkou domácí mandlovice. Tato diskuse se plynule přenesla do „zítra“, což přineslo rozšíření na téma podobné oblíbené soutěži „O zemi, kde zítra znamená již včera“. Oslava narozenin na Silvě mezitím skončila.

Pondělí 11.7.2011

Teplota vzduchu v 9.35 hod : 28,9°C, teplota vody v 10.00 hod : 26,2°C, jasno, téměř bezvětří.
Teplota vzduchu v 15.30 hod : 30,9°C, teplota vody 27,3°C, jasno, mírný západní vítr
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 80,5 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 14,41 km/h, max. rychlost : 19,94 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 80,5 km, průměrná rychlost lodi Silva : 12,86 km/h, max. rychlost : 13,16 km/h

Obě lodi vypluly v 7.10 hod z Jelsy. ( 10-ti minutové zpoždění oproti původnímu plánu zapříčinilo přání několika hostů, kteří toužili si zakoupit višňový závin v již zmiňované cukrárně „Riva“, v denním plánu však toto zdržení nehraje žádnou roli.). V 9.45 hod jachta Vjeko zakotvila v zátoce Mlaska na ostrově Hvar, v jeho východní části, poblíž kempu, jehož polovina je vyhrazena naturistům. Tento kemp má některé plážičky písečné a kompletně písečné dno zátoky. V 10.15 hod v téže zátoce zakotvila také jachta Silva. Lod Silva zdvihla kotvu v 10.45 hod a vyplula směr Korčula, lod Vjeko tentýž manévr provedla v 11.00 hod.

Oběd byl podáván během plavby na obou lodích, a to ve 12.15 hod na Vjeku a ve 12.30 hod na Silvě.

Ve 13.00 hod připlula jachta Vjeko do zátoky Pržina na polostrově Pelješac, kde zakotvila. O 15 minut později připlula jachta Silva, která se lanem uvázala do závěsu za Vjeko. Čas strávený v zátoce využili hosté kromě obvyklého slunění, koupání či jízdy na kajacích, také k fotografování obou lodích stojících v těsné blízkosti.

Jachta Silva se odpojila od Vjeka v 16.00 hod a vyplula směr Korčula, jachta Vjeko vyzdvihla kotvu v 16.10 hod a následovala Silvu. Obě lodi přistály ve městě Korčula, v přístavu ve starém městě pod hradbami, v krátkém sledu navázány na sebe v 17.20 hod.

Snídaně se podávala během plavby na obou lodích v 8.00 hod.
Silva: tvrdý sýr, marmeláda, med,  tavený sýr, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: vejce na tvrdo, tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na Vjeku servírován ve 12.15 hod., na Silvě pak ve 12.30 hod, na obou lodích během plavby.
Silva : tomatová polévka, vepřové kostky ve vlastní šťávě s těstovinami penne, bílý chléb, zeleninový salát
Vjeko: hráškový krém s krutony, plněná paprika s bramborovou kaší , bílý chléb, zeleninový salát, jako dezert nektarinka

Večeře se podávala na obou lodích v 19.00 hod.Silva : grilovaná ryba sarun  se směsí kapusty a brambor, rajčatový salát, bílý chléb a jako dezert  broskve.
Vjeko: rizoto s kalamáry, lignje pržene (kalamari kroužky) se směsí kapusty a brambor, bílý chléb,zeleninový salát, jako dezert pak svěží letní višňový koláč se smetanovo-jogurtovou čapkou

Dodatek : Dodavatelem rajčat, salátových okurek a broskví je steward z předešlých týdnů Ivan (nazývaný občas přátelsky "kulak Ivánek"), který tuto sobotu opustil palubu Silvy (nahradil jej Dražen) a vrátil se na své polnosti. Zvláštností jeho výpěstků je skutečnost, že rajčata kupodivu chutnají jako rajčata, okurky jako okurky, broskve a nektarinky jsou zralé, ....  - prostě pravý opak produktů v našich hypermarketech. A to nakrouhané čerstvé zelí je tak křehké a když se ještě trochu osolí, opepří, pokape olejem a vinným octem .......

Po večeři se přejedení hosté obou lodí těžce sbírali k návštěvě historického centra obehnaného mohutnými hradbami. Nejvyhledávanějším objektem ve městě je rodný dům středověkého cestovatele Marka Pola (jeden z jeho mnoha rodných domů). Obdiv patří aktivnějším hostům, především ze Silvy, kteří během večera prošli nejen historické centrum, ale i přilehlé okolí, včetně kopců s vyhlídkami. Někteří navštívili tradiční korčulanské představení Moreška.  Někdo pobyt v Korčule pojal spíše konzumně. 
Část hostů tradičně „lovila“ free wifi připojení, úspěšnější byli opět hosté ze Silvy, kteří se však o své úspěchy podělili s ostatními, za což jim patří poděkování. Okolo půlnoci pak zábava na obou palubách ustala a hosté se uložili ke spánku, což umožnilo členům posádky po službě vyrazit za zábavou. Jejich radost z pobytu ve "velkoměstě" byla tak veliká, a "ústup" tak rychlý, že nás ani Brankova půvabná blondýnka nestihla na rozloučenou pozdravit.

Úterý 12.7.2011

Teplota vzduchu v 9.45 hod : 29,4°C, jasno, ráno nejprve střední bura, od cca 9.00 hod téměř bezvětří, teplota vody v 11.50 hod : 25,9°C
Teplota vzduchu v 16.00 hod : 30,6°C, teplota vody 26,2°C, jasno, mírný západní vítr
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 69,3 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 14,75 km/h, max. rychlost : 19,51 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 69,2 km, průměrná rychlost lodi Silva : 12,82 km/h, max. rychlost : 13,42 km/h

Obě lodi vypluly z přístavu v Korčule v 7.00 hod směrem na Dubrovník, jachtě Vjeko nečinily vlny vyvolané větrem žádné potíže, naopak jachtě Silva, vzhledem k její konstrukci, stříkala voda nejen na přední palubu, ale někde i na palubu sluneční, z tohoto důvodu byla snídaně na Silvě podávána pro všechny v jídelně. Loď Vjeko plula bez přestávky až do zátoky na ostrově Jakljan, kde zakotvila v 11.30 hod. Loď Silva udělala během plavby krátkou zastávku na koupání, při které ani nezakotvila. Při této příležitosti vnikla společná fotka všech hostů ve vodě. Ve 12.30 hod se Silva připojila k Vjeku v zátoce na Jakljanu. Při odpoledním koupání šnorchlující Honza objevil chobotnici, ale bohužel se ji nepodařilo ani dalším „potápěčům“ ulovit, a než připlaval přivolaný plavčík Toni, chobotnice unikla do bezpečí. Zbytek odpoledne strávili hosté tradičně : slunění, koupání, kajaky, fotografování či spánek. Vzhledem k velmi slabému větru, se změnil původní plán odpolední plavby na plachty a koupání bylo prodlouženo do 17.00 hod. V 17.10 hod se Silva odpoutala od Vjeka i břehu a vyplula směr Slano (změna oproti původnímu plánu, do Dubrovníka se popluje až ve středu), Vjeko vyzdvihlo kotvu v 17.10 hod a následovalo Silvu v plavbě do Slana. Do přístavu připluly obě lodi v 17.40 hod.

Snídaně se podávala během plavby na obou lodích v 8.00 hod.
Silva: vejce na hniličku, marmeláda, čerstvý sýr,  paštika, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt, buchta s meruňkovou náplní. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na Vjeku servírován ve 12.35 hod., na Silvě ve 12.30 hod.
Silva : hovězí vývar se zeleninou, hovězí plátek s rajčatovým pyré a bramborovou kaší, bílý chléb, zeleninový salát
Vjeko: tomatová polévka s těstovinami, Gordon Blue s červeným zelím a opečeným bramborem, bílý chléb, zeleninový salát, jako dezert vodní meloun.

Večeře se podávala na obou lodích v 19.00 hod.
Silva : pečená ryba oslič pečená se zeleninou,  grilovaný lilek a cuketa, šťouchaný brambor, zelný salát, bílý chléb a jako dezert grilovaný banán v pomerančové omáčce se šlehačkou
Vjeko: zeleninový salát s tuňákem, přírodní vepřová kotleta na žampionech s růžičkovou kapustou, bílý chléb, zeleninový salát, jako dezert pak nektarinkový piškot s máslovo-jogurtovou pokrývkou

Dnešního dne se mezi hosty Silvy slavila 2 významná jubilea, Olda a Iva oslavili stříbrnou svatbu a náš kolega Roman ze Švýcarska, pak 77 narozeniny. Olda a Iva přijali pozvání na soukromou večeři servírovanou při západu slunce na sluneční palubě Vjeka, Roman pak dostal darem láhev vína.
Soukromý vzkaz od Oldy a Ivy pro všechny, kteří slaví stříbrnou svatbu : „Přijeďte slavit sem, je to ono pravo.“

Středa 13.7.2011

Teplota vzduchu v 13.45 hod : 30,3°C, teplota vody : 26,2°C, jasno, téměř bezvětří
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 45,5 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 13,24 km/h, max. rychlost : 19,08 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 45,5 km, průměrná rychlost lodi Silva : 12,64 km/h, max. rychlost : 13,22 km/h

Po noci strávené ve Slanu obě lodi vypluly v 8.30hod, po snídani. Vzhledem k absenci větru by bylo zbytečné vytáhnout plachty, takže se vyplulo na motor směr Lopud. Cestou se obě lodi setkaly s jachtou Toma, dalším členem flotily Vukovičů. V 9.40 hod obě lodi postupně přistály u mola v městečku Lopud na ostrově Lopud. ( toto místo je spojeno s osobou českého básníka Viktora Dyka, který se v blízké zátoce Šunj utopil) Po krátké návštěvě hostů v tomto malebném městečku obě lodi vypluly v 10.50 hod směr zátoka Šunj. Zde zakotvily krátce po sobě v 11.20 hod., dnes dále od sebe než v minulých dnech. Zátoku obě jachty opustily v 15.00 hod, kdy vypluly směr historické jádro Dubrovníka, přesněji prohlídka opevnění z paluby jachty. Obeplutí hradeb nízkou rychlostí uskutečnily obě lodi v čase 15.50 – 16.30 hod. Poté vyrazily směr přístav Dubrovnik – Gruža.

Snídaně se podávala na obou lodích v 8.00 hod.
Silva: salám, marmeláda, med, tavený sýr, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: párky, tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na Vjeku i Silvě servírován ve 12.00 hod.
Silva : polévka hrachová s těstovinou, špagety bolognese, bílý chléb, zeleninový salát
Vjeko: hovězí vývar s krupicovými knedlíčky, hovězí plátek s bramborovou kaší a rajčatovým pyré , bílý chléb, zeleninový salát, jako dezert vodní meloun.

Večeře se podávala na Vjeku v 17.10 hod a na Silvě pak v 17.25 hod. v přístavu v Gruži - dříve než obvykle, aby hosté mohli vyrazit včas do města na prohlídku
Silva : grilovaná makrela s chorvatským bramborovým salátem, zeleninový salát, bílý chléb a jako dezert pudingový dezert ala tiramisu
Vjeko: špagety bolognese, bílý chléb,zeleninový salát, jako dezert pak jablkový závin

Po večeři se hosté vypravili do historického centra Dubrovnika. K přesunu většinou využili místní MHD, konkrétně linky 1a či 1b, 3 a 9, cílovou stanicí je Pile. Jízdenky se kupují v prodejnách tisku, cena 10 Kn (zakoupení u řidiče 12 Kn). Několik z hostů se vypravilo do centra procházkou.
V Dubrovniku se řada hostů vydala na městské hradby – vstupné 70 Kn, někteří navštívili dubrovnická muzea, někdo se jen procházel uličkami Dubrovníku, já jsem se vypravil lanovkou na vyhlídku na Dubrovníkem, zpáteční jízdné 80 Kn. Zmrzlina stojí v Dubrovníku až 10 Kn za kopeček, pivo cca 40 – 50 Kn (obvyklá cena v restauracích v jiných lokalitách cca 20 Kn).

Okolo 22. hodiny se hosté začali vracet zpět na paluby, ve 23.00 hod. se téměř všichni sešli na svých palubách a probíhala obvyklá zábava.

Čtvrtek 14.7.2011

Teplota vzduchu v 12.15 hod : 29,3°C, teplota vody : 26,4°C, jasno, mírné jugo
Teplota vody v 18.00 hod: 27,5°C, teplota vody ve 23.45 hod : 26,9°C
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 106,1 km, průměrná rychlost lodi Vjeko : 12,57 km/h, max. rychlost : 18,49 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 106,2 km, průměrná rychlost lodi Silva : 11,82 km/h, max. rychlost : 18,71 km/h

Dnešní den je naplánována poměrně dlouhá plavba, proto Silva vyplula již v 6.30 hod., Vjeko, po doplnění zásob, následovalo v 7.10 hod. Snídaně se podávala v 8.00 hod během plavby, v 9.30 hod Vjeko dohnalo Silvu a začalo se jí vzdalovat. V 11.00 hod Vjeko zakotvilo v zátoce Kupinova na poloostrově Pelješac, po pár minutách dorazila Silva, ale vzhledem k nedostatku prostoru se kapitán Ivan rozhodl zakotvit v blízké zátoce Lenga. Na Vjeku začaly přípravy na odpolední plavbu pod plachtami. Posádka spustila gumový člun a v rámci testování podmínek jsme s kapitánem Dinem vyrazili k Silvě. K Silvě jsme však nedopluli, vzhledem ke „skokům“ na vlnách jsme se rozhodli vrátit. Dino poté povozil hosty, kteří projevili zájem, vysokou rychlostí po zátoce. Ve 12.30 hod posádka Vjeka vyzdvihla kotvu a poté vytáhla všechny plachty. Při manévru, kterým Vjeko srovnalo směr jízdy s větrem, chvílí plulo ve znatelném náklonu. Oběd byl podáván v 12.40 hod během plachtění (vypnutý motor). Silva vyzdvihla kotvu taktéž ve 12.30 hod a posléze i ona rozvinula plachty. Po skončení oběda Vjeko zapnulo motor a začalo stíhat Silvu. Těsně před proplutím okolo Korčuly Silva skasala plachty a zastavila na krátké koupání, poté opět plachty vytáhla a byla tak připravena na vrchol dne - společné foto obou lodí pod plně napnutými plachtami. Vjeko mezitím dostihlo Silvu, vypnulo motor a spustilo gumový člun, do kterého nastoupili vybraní fotografové. Člun řízený Brankem poté křižoval korčulanským kanálem a fotografové fotili jachty Silva a Vjeko plující pod napnutými plachtami. Posléze do člunu přibrali i 2 fotografy ze Silvy a fotografování pokračovalo prakticky celou plavbu zmíněným kanálem až ke konci Pelješacu. Okolo 17.00 hod obě lodi zakotvily v zátoce poblíž Lovišče na polostrově Pelješac, kde zůstaly stát přes noc. Všichni měli tak možnost prožít noc v "opuštěnosti", příp. se koupat prakticky po celou noc či se těšit na ranní koupání s východem slunce. 

Snídaně se podávala na obou lodích v 8.00 hod. během plavby
Silva: sýr, marmeláda, med, tavený sýr,paštika, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: vaječná omeleta, tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na Vjeku i Silvě servírován ve 12.30 hod. během plavby pod plachtami
Silva : polévka cizrnová s těstovinou, opečené klobásky se zadělávaným zelím, bílý chléb, zeleninový salát
Vjeko: předkrm špenátové tagliattele s dary moře, grilovaná ryba barbun s lilkem a zelenými fazolkami , bílý chléb, zeleninový salát, jako dezert jablko.

Večeře se podávala na Vjeku i Silvě v 19.00 hod v zátoce
Silva : pečená krkovice s cuketovými placičkami a bramborem, zeleninový salát, bílý chléb a jako dezert
Vjeko: džuveč se směsí tradičních balkánských gril. pokrmů – ražniči, čevabčiči, klobásky, párečky, bílý chléb,zeleninový salát, jako dezert pak palačinky s marmeládou a kapkou Marasky

Večer strávený v zátoce strávili hosté ideálním způsobem pro nocování na kotvě, koupáním i během nočních hodin za svitu měsíce. Na palubách pak probíhala družná zábava až do pozdních hodin, na Silvě za hudebního doprovodu Tomáše, které opět kvalitně hrál na „lodní“ kytaru. Zábava na Vjeku pak byla opětovně prokládána vědeckými semináři na různorodá témata, např. „Systém včasného varování v ČR“, „Přesný začátek noci s měsícem v úplňku“, atd. Také během večera proběhla gratulace plavčíkovi Brankovi, slavícímu tento den narozeniny. Závěrem si většina hostů obou lodí dala závazek časného ranního plavání, který také naprostá většina z nich dokázala splnit. Za což jim patří obdiv.

Pátek 15.7.2011

Teplota vzduchu v 14.30 hod : 29,3°C, teplota vody : 25°C, jasno, mírné jugo
Uplutá vzdálenost lodi Vjeko :  km, průměrná rychlost lodi Vjeko :  km/h, max. rychlost :  km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 75,4 Km, průměrná rychlost lodi Silva : 12,74 km/h, max. rychlost : 15,36 km/h

Lod Silva vyplula z kotviště v 7.30 hod po zakoupení chleba ( z přístavu jej dovezl Dino na mot. člunu).Lod Vjeko vyplula v 8.00 hod. Čas před vyplutím využila většína hostů k rannímu koupání, teplota vody byla pocitově stejná jako předchozí večer. Při plavbě k ostrovu Hvar bylo mírně zvlněné moře v důsledku umírněného juga. Lod Vjeko v 10.10 hod zakotvila na krátké koupání v již známé zátoce Vlaska, lod Silva pokračovala bez zastávky přímo k ostrovu Brač. V 10.40 hod Vjeko vyzdvihlo kotvu a vyplulo směr Brač. Silva zastavila na krátké koupání v 11.45 hod u ostrova Brač, ve 12.00 hod opět vyplula směr Pučišče. Během oběda, tedy krátce po 1ě.30 hod ji předjelo Vjeko. V 13.40 hod obě lodi zakotvili krátce po sobě v zátoce nedaleko ústí zátoky ve které leží Pučišča. Bohužel v této době již celou oblast mezi pobřežím a ostrovem Hvar zahalil dým z rozsáhlého požáru na ostrově Brač. Naštěstí dým se pohyboval poměrně vysoko, takže co se týče dýchání nezpůsoboval obtíže. Spíše bylo nepříjemné, že zakryl slunce a na loďi dopadal popílek. V 17.30 hod obě lodi vypluli směr Pučišča, kde v 18.00 hod přistáli u mola. Ihned poté se zájemci vypravili na exkurzi do kamenické školy.

Snídaně se podávala na obou lodích v 8.00 hod. během plavby
Silva: vaječná omeleta, marmeláda, med, tavený sýr, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.

Oběd byl na Vjeku i Silvě servírován ve 12.30 hod. během plavby
Silva : zeleninová polévka s nudličkami, pečená kuřecí stehna, bílý chléb, zeleninový salát
Vjeko: zeleninová polévka, grilovaná ryba orada s brokolicí a „pita od povrča“ , bílý chléb, zelný salát, jako dezert pomeranč.

„Kapitánská „ večeře se podávala na Vjeku i Silvě v 19.00 hod
Silva : pařížský salát ozdobený pršutem a sýrem, pašticada s noky, zeleninový salát, bílý chléb a jako dezert palačinky
Vjeko: pařížský salát ozdobený pršutem a sýrem, pašticada s noky, zeleninový salát, bílý chléb a jako dezert tvarohový moučník s ovocem a čokoládovými vločkami

Kapitánská večeře začala přípitkem a rozloučením ze strany kapitánů obou lodí a zástupce CK. Po večeři probíhala obvyklá zábava, prokládaná bohužel balením a placením účtům.

Sobota 16.7.2011

Uplutá vzdálenost lodi Vjeko : 12,0 km, rychlost lodi Vjeko : 14,41 km/h, max. rychlost : 16,46 km/h
Uplutá vzdálenost lodi Silva  : 11,8 km, průměrná rychlost lodi Silva : 11,89 km/h, max. rychlost : 13,30 km/h

Obě lodi vypluly z Pučišče v 7.00 hod. ve směru Omiš. Pozorní hosté ze Silvy spatřili během plavby delfíny. V cca 7.50 hod obě lodi zakotvily v Omiši, jako obvykle první lod Vjeko, pár minut po ní i Silva. V Omiši byla týdenní platba ukončena. Hosté se po snídani vydali pro svá zaparkovaná auta, zavazadla hostů čekajících na autobus jsme odvezli do úschovy do kempu. Hosté poté začali postupně odjíždět k domovu. Pouze Tomáš s rodinou zůstal na Silvě neboť využil nabídky, že je Silva zaveze blíže ke Splitu, odkud jim večer jede vlak.

Snídaně se začala podávat na obou lodích v 7.45 hod. během plavby
Silva: tvrdý sýr, slám, marmeláda, čerstvý sýr,paštika, bílý chléb. Z nápojů pak káva, čaj, mléko.
Vjeko: tvrdý sýr, šunka, salám, tavený sýr, čerstvý sýr, marmeláda, med, „nutella“, paštika, čerstvá zelenina, musli, jogurt. Z nápojů pak káva, čaj, mléko, pomerančový džus.